和菓子に果物なんて・・・
と思っていましたが
ここの大福を食べて
私の常識はくつがえりました。
お気に入りの 和菓子屋さん
【ナカムラ屋】を紹介します。
初めてのみかん大福
ついさっき ケーキを買ったばかりなのに
なんとなく、呼ばれてる気がして(笑)
ふらっと立ち寄った【ナカムラ屋】
果物は果物で食べた方が
絶対おいしい!!!と思っていたのに
なぜか、チャレンジ精神が出て
買ってみた みかん大福!
やたらずっしりしてるけど、
食べ切れるかなぁ?
と、心配しながらいただきました。
いやいやいやいや・・・
ウソでしょ?
あと3個は ペロッといけちゃうよ!?
っていうおいしさでした。
例えるなら・・・
元気一杯の甘さのみかんが、
ちょっと大人になった感じ(笑)
和風の、ものすごくおいしい みかんです。
みかんを包む やさしさの正体
まず、みかんが丸ごと入っています。
甘くてジューシーで
すごくおいしい みかん です。
そして、その みかんは
白あん につつまれています!
とっても上品な甘さの白あん。
ちゃんと甘いのに、しつこくないです。
一緒に食べると
甘さが上乗せされるのに
甘ったるくならないのが不思議。
そして、爽やかな甘さと
こってりした甘さが
ケンカしないことに驚きました。
みかん だけだと
パクパク食べちゃうけど
しっかり味わわないと
もったいない!と思う味でした。
本当においしい。
果物のジューシーさと もっちり感が好相性
和菓子のもっちり感に
果物の食感は合わないだろう
と思っていた私。
今までは「反発する」イメージだったけど、
今では「いい所取り」のイメージに
変わりました。
みかんが本当にジューシー。
やわらかい求肥と一緒に食べると
上品なジューシーさ・・・?
今の私の語彙力では
表現するのは難しすぎました(笑)
噛むとジュワーっと果汁があふれるのに
モチモチするんです。
口の中が
幸せでいっぱい になります。
食わず嫌いはもったいない
ナカムラ屋のみかん大福は
好きな和菓子 第1位 になりました!
ここに行くために
松阪住んでもいいかなって思っちゃう。笑
果物と和菓子がこんなに合うとは
知りませんでした。
今回、みかん大福にチャレンジしてみて
食わず嫌いはもったいない!
ということが
身にしみて 分かりました。笑
他にもいろいろな大福があったので
またチャレンジしたいと思います。
ちなみに上の写真の左上
光っていて見にくいのですが
「あくまのどら焼き」です。
バター入りつぶあんと書いてあります。
これは、間違いなくおいしいでしょうね!
私と同じく
和菓子 × 果物が許せない方
いらっしゃいましたら
ぜひ、この大福を食べてみてください。
世界が変わるかも(^^♪
今回行ったお店
住所:三重県松阪市石津町312
電話番号:0598-51-1555
定休日:月曜日
祝日の場合は火曜日
営業時間:9時30分~17時
2019年8月の情報です。
変更になることもあります。
ごま
お店のシンプルさも、すごくスキ。
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