今日もあおたけ
博多カレー研究所
住所：博多空港のフードコート
定休日：なし
営業時間：８時～２１時３０分（LO２１時)
おいしいもの盛りだくさんの博多
博多には
もつ鍋や水炊き、ごまさば、など
おいしいものがたくさんあります！
でも、どれも夜にいただくような
居酒屋メニュー。
なので、夕方以降は
とても忙しい（笑）のですが、
昼においしいものを探すと
なかなか「コレ！」というところが見つかりません。
博多での旅を終えて
特に寄り道する場所も見つからず
あっさりと空港についてしまいました。
このまま帰るだけか・・・
と名残惜しんで空港をさまよっていると
とてもいい匂いがしてきます。
最後の博多グルメ
豚骨カレー登場です。
究極の選択！豚骨か、あごだしか
空港のフードコートにある
【博多カレー研究所】
博多とんこつカレーと
あごだしカレーの２種類があります。
どちらもダシの効いている和風のカレー。
そこに、トッピングを追加していくスタイルです。
博多のラーメンと言えば、豚骨ラーメン。
じゃあ、博多らしくとんこつカレーにしてみよう！
ということで注文しました。
焼きネギとチーたまの
トッピング付きです！
甘めのカレーで、とろとろ！
具材いろいろとけてる系のカレーです。
スパイシーではあるのですが
辛くはありませんでした。
「豚骨」感は強くなく
やっぱりカレーの勝ち。笑
でも、普通のカレーより
和風であっさりしているような、優しいような。
スパイシーさが際立つのは
ダシのおかげなのかな？と感じます。
おススメの食べ方が書いてある紙をもらいました。
「米とカレーの分量を変えて、違いを楽しむ」
ということで、試してみました。
お米だけで食べるとふっくらしているのですが
カレーと一緒だとパラパラして
カレーに食感を与える感じでおもしろい！
と、お米に対しては気付けたものの
「お米とカレーの分量の違いによる
味などの違い」は、あまり感じられず
味の違いを楽しむ繊細な感覚は
まだ私には備わっていない
という結論がでました。笑
行った際にはゼヒ
食べ方を変えて違いを感じてみてください！
さらに迷うトッピング。でもチーズは必須！
トッピングの種類が豊富。
どれも和っぽい感じです。
無料でつけてくれるのが
肉（そぼろ）と玉ねぎのピクルス。
これは、一般的なカレー屋さんの
福神漬けとかラッキョウのような
サービスメニューです。
最後にのせていいか聞いてくれるので
キライな方は、なしにできます。
基本カレーには具は入っていません。
ので、このお肉で具の感じを楽しめます。
好きな配分で楽しめます。
玉ねぎのピクルスはさっぱりして、おいしいです！
これもみじん切り状態なので
ドロドロカレーのジャマはしません。
口の中を爽やかにしたいときに
一緒にいただきます。
あとは、有料のトッピングがいろいろ。
九州らしく「ごぼう天」もよかったのですが
「焼きネギ」と「チーたま」にしました。
焼きネギは期待を裏切らない
シャキシャキ感！！
甘くて、とってもおいしいネギです。
ネギ好きにはたまりません。
チーたまは、チーズとたまご（生卵）です。
スパイシーなカレーが
チーたまによって、まろやかになります。
この組み合わせには間違いがありません。
私は、このチーズがお気に入り。
新しい食感でやみつきです。
チーズの味はしっかりするのに
チーズの固形感はないし、
とろけるチーズのようにのびるのに
やわらかいモチモチ感がある。
夢のようなふわふわ感。
カレーの中を泳ぐチーズが
たまりませんでした。
チーズのために、もう一度行きたいお店。笑
近くのおススメの場所
今回は行けなかったのですが
空港から徒歩で行ける距離に
テレビで紹介される
おいしい天ぷら屋さんがあるとのこと。
また博多に行った時に
行ってみたいと思います(^^♪
お店の情報
電話番号：0926211052
住所：福岡県福岡市博多区大字下臼井767-1
福岡空港国内線ターミナルビル 2F ザ・フードタイムズ
定休日：なし
営業時間：８時～２１時３０分（LO２１時）
※変更になることもあります。
ごま
がおススメ！！
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