自立した健康人になる!

おいしさと楽しさに癒される天ぷら屋さん【いち村】栃木県宇都宮市

旅先メモ

いち村

住所:栃木県宇都宮市東宿郷2-4-1
   ホテルマイステイズ宇都宮3階

定休日:月曜日、火曜日の昼

営業時間:11時30分~14時00分
     18時00分~22時30分

宇都宮駅東口の方にある天ぷら屋
いち村さんでランチしてきました。

衝撃!プロの天ぷら

天ぷら屋さんは
てんやしか行ったことがない私にとって
目の前で揚げて
出来立てを出してくれるお店は初めてで
感動の嵐でした。

今回注文したのは天ぷら御膳。

ごはん、お味噌汁、おしんこ、
小鉢、サラダに
天ぷら7品の御膳です。



ごま油で揚げている
衣が薄くサクサクな
感動する天ぷらはこちら!

かぼちゃ

最初にいただいたのは
かぼちゃ。

サクッ
しっとりほくほく
そしてびっくりするくらい甘い!!

でも、品のいい甘さで
食べ続けられそうな
おいしさです。

えび

天ぷらといえば
えび!

プリプリなんて軽いものじゃなく
ブリッと食べ応えある食感。

おいしくないわけがないです。

まっすぐでキレイなえびでした。

万願寺唐辛子

続いて、万願寺唐辛子。

辛いものキライなので
警戒して食べましたが
全然辛くないです。

あとから調べて分かりましたが
唐辛子の仲間なのに辛みがなく
ほんのり甘い京野菜なのだそう。

ジューシーなピーマンのようで
とてもおいしかったです。

ときしらず(鮭)

「ときしらずです」と
サラッと言われましたが
たしか高級な鮭だったはず・・・
と一瞬固まってしまいました。

「時期まちがっちゃったボケた鮭です~」
なんて、冗談を言う
職人さんとのお話も楽しいんです。

産卵期ではないため
栄養を自分のからだに使えるからこその
脂のり!

半ナマな見た目にやられ
やわらかさにやられ
おいしさにやられました。

なす

続いて、コロンとした見た目が可愛らしい
ナス。

皮は外してあるので
トロトロ食感が楽しめます。

とうもろこし

見たところエリンギのようですが
トウモロコシ!

裏にすると
間違いなく「とうもろこし」だと
安心するビジュアルでした。

おどろくほど甘くてジューシー
つぶつぶ感がおいしくて
おかわりしたいくらい。

ホワイトレディーという
真っ白な品種だそうです。

すずき

ラストは大葉にくるまれた
スズキ。

私はこれが一番ささりました・・・!

パリッと大葉の食感の直後
すずきのふんわりやわらかい食感。

お魚って
こんなにふわふわするの!?
と感動しました。

天ぷらに炭塩

お盆には
大根おろしとめんつゆ
ピンクソルトがのっているのですが
私はカウンターに置いてある
炭塩にどハマり。

ピンクソルトより
柔らかい塩味で
まろやかな感じです。

炭を食べるって
最初は戸惑うかもしれませんが
脂分や老廃物を吸着すると言われ
ダイエットや美容食品などにも
よく使われ、話題となっています。

ちなみに、私は
こちらの炭入りプロテインが
お気に入りです。

この絶品天ぷら7品をいただける
天ぷら御膳は、お値段1700円。
詳しくは覚えてないですが
カード含め支払い方法
いろいろありました。

サラダもキレイ

最初に少しお話ししましたが
天ぷら御膳にはサラダなどもついてきて
それがまたキレイでおいしいんです。  

ドレッシングはカレー風味。

小鉢は卵豆腐と
しんじょう豆腐?
と言っていたと思いますが・・・
忘れました。
上にはオクラがのっています。

写真撮りませんでしたが
これにご飯とお味噌汁がつきます。

そして、食後には
アイスと
コーヒーもしくは紅茶をいただけます。

塩アイスが甘すぎなくて
サッパリしました。

ココロが満足するお店

ホテルの中(3階)にあるお店なので
ちょっと緊張して行きましたが
それなりにカジュアルな感じで行っても
大丈夫なお店でした。

が、お寿司屋さんのようなカウンター席で
目の前で揚げてくれるので
いつもより「大人のランチ」気分が味わえます。

ご飯の量は少なめな気がしたのですが
いわゆる腹8分目の
理想の状態なんだと思います。

いつもなら、物足りなく感じるのですが
今回は満足度がかなり高かったためか
物足りなさは全くなかったです。

理由は
お料理のおいしさや
ステキな空間ということもあるのですが
店員さんのお話が楽しくて
いい時間を過ごせたからだと思います。

胃袋も心も満足するてんぷら屋さん
ぜひ行ってみてください!

お店の情報

いち村

電話番号:028-680-5541
※できれば予約した方が良いです

住所:栃木県宇都宮市東宿郷2-4-1
   ホテルマイステイズ宇都宮3階

定休日:月曜日、火曜日の昼

営業時間:11時30分~14時00分
     18時00分~22時30分

駐車場:なし(近くにコインパーキングあり)

最寄り駅:宇都宮駅(徒歩約3分)

2021年7月7日の情報です。
変更になることもあります。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です