今日もあおたけ
福井県敦賀市（つるが市）
お濃茶ソフト
お団子を食べた直後に
まさかのソフト。
・・・引き寄せられた。笑
ちょっと迷ったけど、
看板にあったお濃茶ソフトを注文。
濃厚なのにサッパリしているミルクソフトと
苦くない、かなり濃い目のお茶。
甘さとお茶の香りが
口いっぱいに広がって
すごく幸せになれる味。
ソフトにふれているお茶が
ソフトの冷たさで固まって
ちょっとシャリシャリするのが
最高においしい。
豆入り番茶
お濃茶ソフトと一緒にいただいた
あたたかいお茶
豆入り番茶。
優しい甘さと香ばしさ。
ほっこりする。
お菓子と一緒もいいけど、
お茶だけでも十分満足できる味。
常連さんがたくさん買っていったので
やっぱり人気みたい。
あまりのおいしさに、買ってしまった！
２００ｇ入って３２４円。
お茶はだいたい
１回で１０ｇくらい使うと考えると
かなり、安い・・・。
大人ギフトに
店内にはお茶がたくさん販売されている。
ギフトにも、絶対いい。
気になったのが、
ほうじ茶に「茎」と「葉」があったこと。
お姉さんに違いを聞くと
どちらも軽めの焙煎なので
どちらもほんのりした香ばしさで
甘みがあるとのこと。
比較すると
「茎」は優しい甘さがより感じられ
「葉」は香ばしさが感じやすいそう。
ちょうどお茶を入れようと思っていたそうで
「茎」のほうじ茶をいただきました。
確かに、今まで飲んだほうじ茶と比べると
かなり甘いと思う。
すごくおいしい。
しょっぱいお煎餅とか一緒に食べたい。
急須がなくてもＯＫ
お茶っ葉の場合
急須がなくちゃ飲めないと思っていた。
でも、パックに入れて
水出しでもＯＫだそう。
お茶っ葉１０ｇ程度をティーパックに入れて
お水を入れて２～３時間放置。
これだけ。
早く飲みたいときは
少量のお湯で出してから
水と氷を入れるといい。
＃くつろぎのうつわ
たくさんの作家さんがつくった
越前焼のお皿とカップ。
ギフトボックスもあり、
贈り物にもいい。
どれもキレイで、うっとりする。
作家さんの個性があって
ひとつひとつ、全然ちがうから
気分によって変えたくなっちゃう。
＃くつろぎのうつわ
誰かに教えたくなる、
たくさんの人にもっともっと知ってほしい、広まってほしい。
そんな思いを込めて “＃(ハッシュタグ)” をつけました。
くつろぎのうつわ パンフレットより
和の雰囲気
お店の扉をあけると
木の香りとお茶の香り。
白っぽい木材に
黒の天井、アクセント。
それをつなぐ「和」の壁紙。
とってもオシャレで
落ち着く空間。
カウンター４席
テーブル１０席。
中道源蔵茶舗
時間：９時～１８時
定休日：月曜日
住所：福井県敦賀市神楽町１丁目１－８
ごま
がおススメ！！
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