今日もあおたけ
彦根城の城下町には
おいしいものがたくさん！
今回は、変わり種の食べ歩きグルメ
【三成醤油プリン】をご紹介します。
吸うプリン
食べ歩きができるのは
このカタチのおかげ。
まるで、マヨネーズ！
つまり、マヨチュッチュの
プリンバージョンです！
・・・マヨチュッチュって
今の子、知ってるのかな？笑
改良を重ねた醤油
これも、昔の記憶なのですが
プリンに醤油をかけると
ウニの味になる！
というのが、流行りましたね。
もしかして、そういうことなのかな？
と、こわくなり
店員さんに
「しょっぱいんですか？」と
聞いてみました。
店員さんは
「以前はお客様から しょっぱい と
言われたのですが
改良を重ねて
程よい感じになりました」
と教えてくれました。
安心したのと
改良前のも食べてみたいなって
好奇心がわきました（笑）
みたらし団子っぽいけど
食べてみました。
最初は、おそるおそる吸ったので
醤油の部分しか入ってこない。
それだけでも、まぁ イケるけど
当然、味が濃いです。
プリンの部分と一緒に食べた方がいいです。
一緒に食べると、
しょっぱさが まろやかになって
おいしいです！
確かに
程よい感じに仕上がっています。
しょっぱい中に甘さがあって
みたらし団子のような感じで
食べやすいです。
ですが・・・
この構成ですので。
１口目が勝負！笑
醤油のたれの部分は
最初に口に入ってきて
終了。
あとは、普通にプリンです。笑
でも、糀（こうじ）いりなので
からだにいいかも(^^♪
たまご感強めの
もったりした系のプリンでした。
コテコテに甘すぎないので
おいしくいただきました。
できれば、一口目は思い切って
しぼり出しちゃった方が
おいしいと思いますよ！
今回行ったお店
住所：滋賀県彦根市本町１丁目６－２５
電話番号：0749-22-6728
定休日：木曜日
営業時間：１１時３０分～１４時３０分
１７時３０分～２２時３０分
２０１９年８月の情報です。
変更になることがあります。
１５時半の、中抜けの時間に
看板をガン見してた私。笑
ちょっとした怪しげな人に
声をかけてくださった従業員の方
ありがとうございました！
ごま
がおススメ！！
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